
正版金門一條根|金門一條根推薦|一條根推薦品牌
金門一條根為金門原生藥用作物,學名為「闊
葉大豆」,因有一條粗壯主根故俗稱「一條根
」。 由於金門擁有得天獨厚的「紅土」地質,
搭配特殊水質、氣候,生長在金門的一條根營
養價值特別豐富。古時金門一條根多用於泡茶
製酒、強健身體,近年來金太武致力發展貼布
、油膏等方便劑型,讓一條根走入生活。 一條
根生長期約30個月,由於產量稀少難栽種,近
年已幾乎沒有野生一條根,統一由政府配合農
民契作,再由認證之品牌收購。
在明末清初時,因鄭成功大軍戰守金門的士兵
多是中原人,不適應海島氣候,造成許多士兵
都有身體不適的症狀,直到軍醫得知當地村民
稱為「一條根」的民間良方,用來煮茶、製酒
,才讓士兵們恢復元氣。 金門一條根的神奇美
名自此名揚海外。 而金門太武山就是早期金門
孕育最多一條根的發源地,因此在地有一句俚
語說「沒有金門太武山,沒有金門一條根」 便
是由此而來。
金門目前幾乎沒有野生的一條根,幾乎全部都
是由人工栽種維持,因為產量稀少、種植不易
,是非常稀有的珍貴作物。金門縣政府為支持
一條根的種植與農民契作合作,並每年開放認
證的金門在地一條根業者進行收購。金太武一
條根是歷年獲得金門縣政府農試所契作認證品
牌,用心把關原料品質,也出一份力保障農民
生計。
金門一條根產量有限,每年獲得收購認證的品
牌屈指可數,但市面上卻充斥著各種金門一條
根商品,要如何購買真正來自金門的正宗一條
根, 請注意以下3點呦!